Familiebedrijf
Hesselink Koffie is een familiebedrijf dat al 135 jaar bestaat in de koffie industrie. Bij Hesselink Koffie worden de koffiebonen zelf gebrand, koffiemelanges samengesteld en verpakt. Naast koffie levert Hesselink ook koffiemachines, thee, servies, koffiemelk, suiker en nog meer producten wat bij koffie komt kijken. De klanten zijn uiteenlopend van horeca, bedrijven en particulieren. De sfeer binnen Hesselink is prettig en informeel.
Duurzaamheid
Duurzaamheid staat hoog in het vaandel bij Hesselink Koffie. Dit is terug te zien in waar de koffie vandaan komt, in verpakkingsmateriaal en het bedrijfspand. Zo worden de koffiebonen zonder een handelaar rechtstreeks ingekocht bij de koffieboeren (direct trade). De duurzaamheid van Hesselink wordt door de volgende certificaten gegarandeerd: Fairtrade Organic en Rainforest Alliance.
Een voorbeeld van duurzame verpakkingsmateriaal zijn de Woodcups, deze zijn biologisch afbreekbaar en gemaakt van houtsnippers.
Re-Use
Het bedrijfspand is duurzaam gebouwd. Binnen in het pand is dit onder andere terug te zien in de wand die gemaakt is van vezels van ouder spijkerbroeken en de meubelen in de hub die gemaakt zijn van oude materialen.
Sumatra
Tijdens de stageperiode zit ik boven op kantoor bij de afdeling financiën. Mijn werkzaamheden zijn hoofdzakelijk gegevens overzichtelijk weergeven in Sumatra. Zo maak ik zelf dashboards, borduur ik verder op het werk wat de vorige stagiairs gemaakt hebben en als er fouten in een dashboard zit achterhalen waar deze fout vandaan komt en dit op te lossen. Wanneer ik bezig ben in Sumatra kijk ik vooral naar de output. Om te weten hoe deze output tot stand komt kijk ik bij collega’s mee wat de input hiervan is.