Waterfilters Honduras in gebruik genomen
Samen met Efico Foundation steunt de Hesselink Koffie Foundation in 2016 het duurzaamheidsproject van Fundación Amigos del Café in Honduras. De Hondurese koffiefamilies hebben hiervoor een lang traject moeten afleggen, maar dat is het meer dan waard geweest! Er vond een bijeenkomst plaats waarbij de methodologie, de doelstellingen en de belangrijkste activiteiten van het programma werden uitgelegd alsook afspraken werden gemaakt. Recentelijk heeft de inhuldiging plaatsgevonden van het project in La Campa, Honduras.
Eind februari dit jaar begon de pre-selectie bij de gezinnen: er werd gekeken naar het niveau van armoede, de risico’s voor de gezondheid, het inkomen en de woonomstandigheden. Men selecteerde 50 koffieproducerende families in Honduras die de hulp het hardst konden gebruiken. Deze kleine koffieboeren leven op het platteland en toegang tot de basisvoorzieningen zoals schoon water was er bijna niet. Hier is tijdens het duurzaamheidsproject samen met Efico Foundation verandering in gebracht. Om de leefomstandigheden van de Hondurese koffieboeren te verbeteren is ervoor gezorgd dat de koffieboeren voorzien worden van waterfilters, efficiënte kookvuren en verharde keukenvloeren. De koffieboeren kunnen nu niet alleen genieten van schoon drinkwater, maar ook wordt het gebruik van plastic flessen en brandhout om water te koken sterk teruggedrongen. Dankzij de kookvuren en de verharde keukenvloeren kunnen de gezinnen veiliger en hygiënischer leven. De inhuldiging werd bijgewoond door Efico Centraal-Amerika, de mensen van Fundación Amigos del Café en uiteraard de families.
Onderstaande foto’s geven u een impressie van werkzaamheden die tijdens het duurzaamheidsproject verricht zijn. Wanneer er gekeken wordt naar de prachtige resultaten die zijn behaald voor de koffieproducerende families, kan er hardop gezegd worden dat we trots zijn! Het is fantastisch om de prachtige glinstering in de ogen van de families te zien en op deze manier wat terug te doen voor de koffiegemeenschappen.
Mocht u nog een extra steentje bij willen dragen aan de koffieproducerende families in Honduras kunt u altijd via de Hesselink Koffie Foundation een donatie doen. Hesselink Koffie bedankt alle afnemers van de Fingerprinted koffie, die daarmee deze duurzaamheidsprojecten kan ondersteunen. Heeft u zelf een duurzaamheidsproject op het oog, dat wel een steuntje in de goede richting kan gebruiken? Voor in 2017 kunt u een projectaanvraag indienen bij de Hesselink Koffie Foundation.