Screen Size

Voor koffiebonen geldt: hoe groter de boon, des te beter de kwaliteit. Een grote boon is immers beter ontwikkeld dan een kleine. Daardoor is de boon beter op smaak en bevat hij meer aroma.

We maken uitsluitend gebruik van bonen uit de hoogste categorieën. De bonen die door Hesselink Koffie worden ingekocht hebben een minimale grootte van 6,5 millimeter. Zoals je kunt zien in de tabel hiernaast heeft ieder land van herkomst zijn eigen graadmeters voor de grootte van de bonen. Afhankelijk van het land waar de boon vandaan komt, worden deze namen verwerkt in de namen van de koffie. Hierdoor kun je dus zien van welke kwaliteit (op basis van grootte) de koffie is.